TÜİK verileri açıkladı: En fazla meyve, sebze ve ekmek israf ediliyor

Ekonomi ((BHA)) - Birlik Haber Ajansı | 03.06.2026 - 12:55, Güncelleme: 03.06.2026 - 12:55 7 kez okundu.
 

TÜİK verileri açıkladı: En fazla meyve, sebze ve ekmek israf ediliyor

Türkiye'de hane halklarının en fazla israf ettiği gıda ürünlerinin başında taze meyve ve sebzeler ile ekmek geliyor.

TÜİK verilerine göre, 2025 yılında en çok israf edilen gıda grubu yüzde 39,7 ile taze meyve ve sebzeler oldu. Bu grubu yüzde 32,5 ile ekmek, yüzde 15,1 ile süt ve süt ürünleri takip etti. Araştırmada, gıda israfının en önemli nedeni yüzde 74,4 oranıyla ürünlerin bozulması olarak öne çıktı. Son kullanma tarihinin geçmesi ve ihtiyaçtan fazla satın alma da diğer nedenler arasında yer aldı. Hane halklarının büyük bölümü gıdaları hiç çöpe atmadığını belirtirken, tüketicilerin yüzde 83,6'sı gıda israfını önlemek için bireysel çaba gösterdiğini ifade etti. Öte yandan, alışverişe listeyle çıkma alışkanlığının sürdüğü, tüketilemeyen gıdaların ise çoğunlukla hayvanlara verildiği kaydedildi.
Türkiye'de hane halklarının en fazla israf ettiği gıda ürünlerinin başında taze meyve ve sebzeler ile ekmek geliyor.

TÜİK verilerine göre, 2025 yılında en çok israf edilen gıda grubu yüzde 39,7 ile taze meyve ve sebzeler oldu. Bu grubu yüzde 32,5 ile ekmek, yüzde 15,1 ile süt ve süt ürünleri takip etti.

Araştırmada, gıda israfının en önemli nedeni yüzde 74,4 oranıyla ürünlerin bozulması olarak öne çıktı. Son kullanma tarihinin geçmesi ve ihtiyaçtan fazla satın alma da diğer nedenler arasında yer aldı.

Hane halklarının büyük bölümü gıdaları hiç çöpe atmadığını belirtirken, tüketicilerin yüzde 83,6'sı gıda israfını önlemek için bireysel çaba gösterdiğini ifade etti.

Öte yandan, alışverişe listeyle çıkma alışkanlığının sürdüğü, tüketilemeyen gıdaların ise çoğunlukla hayvanlara verildiği kaydedildi.

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve 24saathaber.tr sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.
timbir - birlik haber ajansi